Ркацители

fresh

БЕЛое, сухое
2024

Основные характеристики

Цвет: кристально светлый, едва уловимый оттенок молодой соломы.

Аромат: звонкий аромат помело и грейпфрута, дополненный зелёными оттенками листа смородины и томата.

Вкус: яркий, свежий, минеральный, с акцентом на цитрусовую сочность, лёгкую солоноватость и кристально чистое послевкусие.

Температура подачи: 10-12°С

Гастрономические заметки

Кристальный характер этого Ркацители делает его безупречным спутником для лёгкой летней кухни:

• Морепродукты и рыба: идеальная пара для рыбы на гриле и любых даров моря, подчеркивающая их природный вкус.
• Овощные блюда: прекрасно дополнит ризотто с овощами и хрустящие сезонные салаты.
• Закуски: гармонирует со свежими молодыми сырами и закусками в средиземноморском стиле.

Детали

Место происхождения винограда: Ростовская область, виноградо-винодельческая зона «Долина Дона», Россия

Сортовой состав: Ркацители 100% (урожай 2024 г.)

Техническая информация: Алк: 12,5%, объем: 0,75 л, тираж: 7.000 шт.