syrah

красное, сухое
2023

Основные характеристики

Цвет: ненасыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Аромат: спелая слива, чёрная смородина, свежая сочная булка со сливовым вареньем. Чуть позже в аромате чувствуются специи, типа гвоздика и корица. Аромат многогранный, не сложный, можно разделить на составляющие.

Вкус: прекрасно чувствуются в вине сливы и смородины, что были в аромате. Деликатное вино, не мощное, скорее элегантное. Кислотность яркая, но это скорее преимущество. Можно пить с удовольствием большими глотками, так как в вине не высокий алкоголь.

Температура подачи: 12-13°С

Гастрономические заметки

Это идеальное вино для дружеских встреч на природе и пикников, где на столе царит разнообразие:

• Мясо на огне: от нежного куриного шашлыка в йогуртовом маринаде до сочных говяжьих стейков прожарки medium-rare.
• Мясные закуски: разнообразные нарезки, балык или пряные колбасы.

Это вино, которое не доминирует над едой, а подчеркивает вкус каждого блюда, добавляя трапезе южного солнца и ягодной сочности.

Детали

Место происхождения винограда: Ростовская область, виноградо-винодельческая зона «Долина Дона», Россия

Сортовой состав: Сира 100% (урожай 2023 г.)

Техническая информация: Алк: 13.5%, объем: 0,75 л, тираж: 6.400 шт.