pinot noir

розовое, сухое
2022

Основные характеристики

Цвет: оранжево-розовый с малиновыми бликами.

Аромат: свежий, фруктовый с нотами клубники и клубничного пюре.

Вкус: проявляется много свежести и фруктов, присутствует «хрустящий» вкус.

Температура подачи: 10-12°С

Гастрономические заметки

Лёгкий стиль и «хрустящая» кислотность делают это вино универсальным:

• Лёгкие салаты: отлично подойдет к блюдам с мягким козьим сыром, клубникой и шпинатом.
• Холодные закуски: попробуйте его с тартаром из тунца или слабосоленым лососем.
• Аперитив: благодаря умеренному алкоголю (12,5%), оно идеально в качестве самостоятельного напитка для начала вечера.

Детали

Место происхождения винограда: Крым, Россия

Сортовой состав: Пино Нуар 100% (урожай 2022 г.)

Особенности производства: Мацерация, ферментация и выдержка в емкостях из нержавеющей стали с разделением фракций самотёк и фракций прессования; контроль температуры и инертизация с азотом.

Техническая информация: Алк: 12,5%, объем: 0,75 л, тираж: 7.500 шт.